レシピをYouTubeの動画こりすクッキングチャンネルにアップしています。材料の混ぜ合わせ方や作り方のポイントなど、ぜひ動画も参考にして下さい。

目次
-
マロンぺースト(サバトン)
- 240g(1缶)
-
有塩バター
- 30g
-
生クリーム ・本記事下部に別量レシピの記載あります。 ・生クリームはツノが立つくらいにしっかり泡立てて冷蔵庫に入れておきます
【散財覚悟】ゾロひくまでいく!!ワンピース一番くじでまさかの結末に・・THE GREATEST 20TH ANNIVERSARY!モンブランクリーム作りスタート
ボウルにマロンペーストとバターを入れてハンドミキサーのスピード1(低速)でなめらかになるまで混ぜ合わせます。
なめらかにしたマロンペーストに泡立てた生クリームを加えてゴムベラ混ぜ合わせます。これでモンブランクリームの完成です。
まさか…、 くじが引けないなんて…。 私のワンピースSMSPゾロ 一番くじの軌跡 A C賞ゲットなるか?モンブランクリームの別量レシピ
・マロンペースト(サバトン) … 240g(1缶)
・有塩バター … 30g
・生クリーム … 70g
※純生クリームの脂肪分35%がお勧めです
・マロンペースト(サバトン) … 180g
・有塩バター … 22g
・生クリーム … 52g
【モンブランクリームの材料 :12㎝(4号サイズ)に適したレシピ モンブランなら2~4個程度】
・マロンペースト(サバトン) … 120g
・有塩バター … 15gお菓子作りを通して皆さんのお役に立てたら嬉しいです☆